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商品訊息描述

    • 戰利品

    • 居家用品

      《我愛百變三明治》

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      收錄蛋沙拉三明治、雙層起司三明治、炸豬排三明治到漢堡、熱狗堡的經典款,
      和風鮪魚三明治、越式三明治、土耳其風味鯖魚三明治的外國風味三明治,
      以及水果總匯三明治、草莓煉乳麵包、栗子奶油三明治的甜點輕食。
      從輕食、主餐到甜點,種類豐富、簡單上手,
      輕鬆享受悠閒的幸福時光~

      除了豐富的食譜外,還介紹了其他美味關鍵技巧,教你各種麵包與材料的配對、沾醬的作法、材料的擺放順序以及最後的分切方式,讓你的三明治有別於一般市售三明治,精緻又美味!不妨從中找出你喜歡的口味,或是發揮創意,做出獨一無二的三明治吧!

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      • 作者介紹

        坂田阿希子 SAKATA AKIKO

        曾於出版社工作,之後擔任過料理研究家的助理,並在法式甜點店、法國餐廳進修研習後自立門戶。目前主持料理教室「studio SPOON」,推出的料理不限領堿,簡單又美味,廣受好評。喜歡做料理,更喜歡嚐美食,最大的樂趣是走訪世界各地尋找美食!

        著有「法式土司」(邦聯文化出版)、「圧力鍋で、すぐにおかず、ちゃんとごはん」(mynavi)、「コンフィと煮込み」(mynavi)、「バナナのお菓子」(家の光協會)等書籍。

        作者相關著作:《

        我愛百變三明治-目錄導覽說明

        • 1 美味的基礎本書所使用的麵包4
          2 美味的基礎麵包的厚度與餡料的關係6
          3 美味的基礎餡料的擺放順序7
          4 美味的基礎蔬菜瀝乾水分8
          5 美味的基礎完成後輕壓定型8
          6 美味的基礎麵包的烘烤方式9
          7 美味的基礎三明治的切法10
          8 美味的基礎各式各樣的切法11
          9 美味的基礎麵包的抹醬12
          10 美味的基礎自製美乃滋13

          11 蛋沙拉三明治14
          12 西式炒蛋三明治16
          13 雙層起司三明治17
          14 火腿三明治18
          15 厚切火腿三明治19
          16 火腿排三明治20
          17 鹹牛肉三明治21
          18 魚卵沙拉三明治22
          19 鮪魚洋蔥三明治23
          20 和風鮪魚三明治24
          21 紫蘇魚板三明治24
          22 炒牛蒡絲三明治25
          23 馬鈴薯沙拉三明治26
          24 咖哩沙拉三明治28
          25 通心粉沙拉三明治29
          26 拿坡里義大利麵堡30
          27 日式炒麵麵包31
          28 薯片美乃滋三明治32
          29 水芹三明治33
          30 蘆筍三明治34
          31 生菜三明治35
          32 小黃瓜三明治36
          33 紅蘿蔔三明治37
          34 綜合蔬菜三明治38
          35 酪梨鮮蝦三明治39
          36 蟹肉酪梨沙拉三明治40
          37 B.L.T.三明治42
          38 雞肉培根三明治44
          39 法式焗烤火腿三明治46
          40 法式起司火腿三明治48
          41 生火腿櫻桃蘿蔔三明治49
          42 香蒜沙丁魚三明治50
          43 番茄佐義式烤麵包片51
          44 烤牛肉三明治52
          45 嫩煎牛排三明治53
          46 炸牛排三明治54
          47 炸豬排三明治56
          48 豬肉總匯三明治58
          49 南蠻雞肉三明治60
          50 咖哩雞肉三明治61
          51 中式照燒雞肉三明治62
          52 叉燒三明治63
          53 牛肉餅三明治64
          54 可樂餅三明治66
          55 蝦餅三明治68
          56 炸竹莢魚三明治70
          57 咖哩肉醬夾心麵包71
          58 俄式餡餅麵包72
          59 越式三明治74
          60 韓式燒肉三明治76
          61 土耳其風味鯖魚三明治77
          62 鷹嘴豆泥三明治78
          63 炸豆泥球三明治80
          64 法式肉泥三明治82
          65 雞肝醬三明治84
          66 燻鮭起司三明治86
          67 起司醬麵包片87
          68 茄子紅醬三明治88
          69 野菇醬三明治89
          70 熱狗堡90
          71 墨西哥辣肉醬熱狗堡91
          72 漢堡排三明治92
          73 原味漢堡94
          74 起司漢堡95
          75 培根肉排漢堡96
          76 莎莎醬牛肉堡97
          77 附餐配料薯條98
          78 附餐配料各種口味的薯條99
          79 附餐配料脆薯片100
          80 附餐配料炸洋蔥圈101
          81 附餐配料德國酸菜102
          82 附餐配料涼拌高麗菜絲103
          83 附餐配料綜合泡菜104
          84 附餐配料醋漬水果總匯105
          85 附餐配料天然果醬106
          86 附餐配料炸吐司條107
          87 水果總匯三明治108
          88 黃桃優格奶油三明治110
          89 黑糖香蕉三明治111
          90 蘋果肉桂三明治112
          91 草莓煉乳麵包114
          92 蜂蜜芒果三明治115
          93 栗子奶油三明治116
          94 草莓奶油三明治118
          95 紅豆奶油麵包119
          96 紅豆捲多拿滋119
          97 巧克力核桃三明治120
          98 草莓果醬三明治121
          99 花生橙醬三明治121
          100 卡士達三明治122

          依材料分類index124

        編/譯者:陳美齡
        語言:中文繁體
        規格:平裝
        分級:普級
        開數:16開19*26cm
        頁數:128

        出版地:台灣

      商品訊息特點

      • 作者:村田裕子

        追蹤

      • 譯者:陳美齡
      • 出版社:邦聯

        出版社追蹤

        不可錯過 功能說明

      • 出版日:2013/6/6
      • ISBN:9789865944223
      • 語言:中文繁體
      • 適讀年齡:全齡適讀

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      國內極為少數的獨立影展之一「南方影展」,在舉辦16年後,因經費拮据苦撐不下去,前晚最後一場電影播完後,畫下句點,讓支持者不勝唏噓,在螢幕前高舉「南方精神、永遠不死」的布招,卻招不回即將逝去的南方影展。

      南方影展創辦人、台南藝術大學老師黃玉珊昨天在個人臉書上,發出公開信給導演李安,希望他在關注台南沙崙設立影城之際,也關心南方影展的未來,「不要讓一個長期在地方耕耘的影展倒下來」;也有網友認為台南沙崙要設影城,南方影展卻在此時撐不下去而結束,實在諷刺。

      台南市文化局局長葉澤山前晚也參加閉幕活動,他表示,會與南藝大及影展相關人員會商,希望能持續舉辦下去。

      南方影展是國內少數的獨立影展之一,在南方影展吹熄燈號後,民間舉辦的獨立影展只剩下台北的女性影展及酷兒影展等在苦撐中。

      南方影展是在2001年由南藝大師生在校內創辦,舉辦6年後,轉由校友成立的南方影像學會接棒,這幾年在有限經費下,每年都舉辦影展與影片競賽,由於水準相當高,更被譽為是金馬獎的前哨站,只要在南方影展中獲獎影片,就有機會被看見,像是知名的「無米樂」及「翻滾吧!男孩」,都是先在南方影展獲得肯定。

      今年即使是最後一次舉辦,仍然有來自國內外的500多部影片參賽,培養出不少國內的新銳導演,像是林書宇、鄭友傑及趙德胤等。

      學會現任理事長平烈偉表示,結束影展是痛苦的決定,主要是大環境不佳,政府補助又相當有限,影展在2009及2011年時,都曾有熄燈的聲音,但最後仍撐下來,但這次實在撐不下去了。

      他說,官辦影展的選片與獨立影展不同,前者主要是熱鬧,但也把觀眾的胃口養成看獨立影展的影片時,會覺得「不好看」,也是影展的困境,真的很希望國內的電影有不一樣的內容出現。

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      海碩杯女子單打8強賽,首場由白俄羅斯好手Olga Govortsova(奧爾加·葛沃索娃)對上俄羅斯甜心Vitalia Diatchenko,本來看似勢均力敵的比賽,卻意外的呈現一面倒的戰局,最後Govortsova用強勢的底線火力作掩護,以6:1、6:3快速結束戰鬥,率先闖進四強。

      Govortsova在昨天在打滿每一局的情況下,才艱辛的以5:7、7:6(5)、7:5逆轉擊敗難纏的美國對手Julia Boserup,殺進八強。

      而2014年的海碩杯冠軍,在台灣擁有大批粉絲的俄羅斯美女Diatchenko,雖然因為受傷休息了很長一段時間,不過本屆比賽狀況不錯,一路過關斬將,昨天更是以直落二打敗單打排名高自己不少的加藤未唯,士氣正高昂。

      但是今天的比賽中,Govortsova開賽就展現積極的進攻,很快就以6:1拿下首盤;進入第二盤的比賽後,Diatchenko雖然慢慢回穩,不過失誤仍然多了些,導致被對手破發,又以6:3丟掉第二盤,無緣晉級下一輪。

      Govortsova在率先晉級後,在四強將要對上的是Ashleigh Barty和Evgeniya Rodina之間的勝者。

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      下面附上一則新聞讓大家了解時事

      為響應十二月九日「國際反貪日」,並喚起國人對廉潔誠信議題之重視,法務部廉政署與高雄市政府新聞局、教育局及政風處共同委託義守大學辦理「『影』發廉政新能量︱廉政短片創作工作坊」,於今年暑假七月份開設為期十天六十小時的廉政微電影創作課程,三十三名學員經由廉政及專業製片課程的密集式訓練,將其對廉政誠信的認識以影音方式演繹出來,創作出深具青少年文化特色的六部廉潔誠信微電影,並於日前舉辦成果發表會暨頒獎典禮,針對前三部優勝作品進行公開播放及頒給獎項,為本活動畫下璀璨之句點。

      市府表示,為推廣創作影片,達到深化教育之目的,除由教育局協助將影片於各公立國中、國小巡迴播映,政風處並就影片委請專業人士協助研編成教案,已於十月下旬及十一月初分往大寮區中庄國中及仁武高中附設國中辦理示範教學,過程中教師精煉之教學功力,精準掌握影片宣導議題及教案重點,廉政志工並從旁提供協助,從學生積極熱絡的學習反應中,肯定本活動達成教育目的,延展出一股廉政新能量。

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